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Speisen & Getränke

Entdecke unsere Speisekarten mit traditionellen österreichischen Gerichten und einem modernen Twist, der unsere Küche zu etwas ganz Besonderem macht!

RÜBEN CARPACCIO Purple Curry & Leindotter Vinaigrette

Probiere jetzt bei uns ein täglich wechselndes Angebot aus frischen Zutaten, das dich begeistern wird!

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©Eugen21_ Lunch_ CHIARAMILO

Vom klassischen Schnitzel bis zum raffinierten Beef Tartare: Begleiten Sie Prinz Eugen beim Mittagstisch, wo heimische Köstlichkeiten auf weltliche Geschmacksnuancen treffen.

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GEREIFTER ROHMILCHKÄSE Himbeeressig, Honig & Fenchelpollen

Lass den Tag im Eugen21 stilvoll ausklingen! Unsere Abendkarte bietet eine vielfältige Auswahl an köstlichen Speisen, die mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet werden.

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Eugen21-KAISERSCHMARRN

BEEF TATAR MIT BRIOCHE TOAST  

Getrocknetes Eigelb, Schwarze Knoblauch Mayo

20

WIENER SCHNITZEL

KLASSISCH AUS DER KALBSSCHALE

Zitronen Marmelade & Erdäpfel Gurken Salat

31

ALEX`S KAISERSCHMARRN

FÜR 2 PERSONEN

Zwetschkenröster

28

Unsere Lieblinge

Eugen21
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