Unser Team
Willkommen im EUGEN21, einem modernen Restaurant im Herzen von Wien!
Unser Team besteht aus leidenschaftlichen Köchen, freundlichem Servicepersonal und Weinexperten, die Tradition und Moderne meisterhaft verbinden. Aber das ist noch nicht alles! Unser Team spiegelt die Vielfalt Wiens wider. Wir sind stolz darauf, Wir sind stolz auf unsere vielfältige Belegschaft, die Menschen aus verschiedenen Kulturen und Altersgruppen umfasst. Unsere jungen Talente bringen frische Ideen und Energie in die Küche, während unsere erfahrenen Mitarbeiter die Geheimnisse der traditionellen österreichischen Rezepte hüten.
Bernhard Grüner
Restaurant Manager
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Kay Dieckmann
Asisstant Restaurant Manager
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Matteo Sciacovelli
Executive Küchenchef
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Florian Villiger
Chef de Cusine
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Alexander Bitz
Pastry Chef
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